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MiLK BOOKレシピから発酵バターを使って



発酵バターでたらこバターごはん

昨日ご紹介したMiLK BOOK本から、
今晩は、発酵バターを使ったたらこバターごはん。
たらこはちょっとリッチに虎杖浜のふっくらたらこを。
右側は、モッツアレラチーズの柚胡椒和えの二品を。
中央奥にはとろとろチーズたっぷり、
庭で栽培のチャービルとパセリを使ったオムレツ。
発酵バターは、ノースプレインファームさんの商品で。


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