2012_03
10
(Sat)21:59

小春日和と感じるくらい



春を感じるポスターと和てぬぐい

今日は小春日和を感じるとても良い天気の一日。
連日の気温の上昇で積雪もぐんぐん減っている。
写真の能のポスターは東京で仕事をしている娘が撮影したもの。
ちょうどひな祭りの時季だったので飾っていた。
隣の和手ぬぐいも一緒に送られてきたもので、
一面に描かれているのはイチゴ大福
もうしばらく飾っておきましょう。

井上誠耕園のオリーブオイル商品

最近お取り寄せした、井上誠耕園のオリーブオイル。
手前は美容オリーブオイル、
さらっとしていて、とても使い心地がいい。
後方左側は完熟搾り、右側は緑果搾り。
緑果搾りとは、完熟一歩手前の緑の実から搾ったオイル。
濃厚なのにさっぱりとし、果実のようにフレッシュ。
完熟搾りはマイルドな口当たり。
どちらもエキストラヴァージンオリーブオイル。
このまま野菜にかけたり、マリネにしたりパンやフルーツにかけたり
孫たちにも美味しいオリーブの味を教えてあげたいな。

夢卵の玉子焼き

北広島の三井アウトレットに入っている、
北海道ロコの大地のたまごや夢卵。
ここの厚焼き卵はとっても美味しい。
ふんわり出汁がきいていて、ちょっと甘口。
箸で持ち上げると出汁がしたたり落ちる。
せっかくだから厚く切ってたっぷりと食べた。
うーーーん美味しいーー癖になりそう・・・

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