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ガーデニングは生活のビタミン♪

タジン鍋 エミール・アンリ

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タジン鍋 エミール・アンリ

先日までの寒波が一段落。 ラーメンも凍ってしまう・・・なんて、某テレビでやってましたが。 日差しが差し込む室内の窓辺はとっても気持ちがいい。 昨年楽しませてくれたシクラメンには、少し暑いくらい。 写真は最近、我が家でブームのタジン鍋。 どうせ買うならと、フランスブルゴーニュ生まれの エミール・アンリ。 週に数回登場です。 お肉の脂も落ち、野菜もたくさんいただけちゃいます。 これは久しぶりに我...