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ガーデニングは生活のビタミン♪

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綿雪氷(みぇんしぇびん)

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綿雪氷(みぇんしぇびん)

初めての食感でしたぁ全国に展開している北の綿雪の今人気の『綿雪氷(みぇんしぇびん)』氷菓子の一種ですね。かき氷のようにがりがりと削って作っていましたが、かき氷の食感とはまったく違います。まるでふわふわの粉雪を口に入れたような柔らかさで、口の中にふわっと広がります。すぐにとけてしまうのではと思いましたが、かき氷よりも融けづらいようで、最後までふわふわの食感は消えることはありませんでしたちょっと~久々...
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