FC2ブログ

Welcome to my blog

ガーデニングは生活のビタミン♪

めずらしい野菜

READ MORE

See more details

めずらしい野菜

ニセコへ行ったときに立ち寄った真狩のフラワーセンター、花はそこそこに隣接するショップに立ち寄り、めずらしい野菜を見つけました。カリフラワーですが、とっても綺麗な黄緑色なんです。茹でても色が変わらず、サラダはもちろんスープやピクルスにも最適です。今回は、一緒に購入したゆり根も使って、ベーコンと合わせてバターで炒め、塩こしょうでいただきました。食感を楽しめる一品です。そしてもう一つ、見たことはありまし...